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我校学生郭雨欣获全国第一届职业技能大赛餐厅服务(世赛)赛项优胜奖


本网讯(旅游管理学院供稿  审核:佘东)12月13日,第一届全国职业技能大赛餐厅服务赛项在广州落下帷幕。我校旅游管理学院酒店管理专业学生郭雨欣代表安徽省代表队参赛,总分排名第七,获得优胜奖。  

比赛分为规定休闲餐厅服务、零点餐厅服务、酒吧服务三大模块进行竞赛。来自全国27个省、直辖市、自治区选拔出来的27名优秀选手开展国赛角逐。大赛设金银铜牌和优胜奖,其中对各项目获得前3名的选手相应颁发金牌、银牌和铜牌,对前3名以外但排名在前十名的选手颁发优胜奖并入选国家集训队。郭雨欣同学以扎实的基本功、娴熟的操作技术、出众的现场表现力,赢得赛项第七名,最终获得优胜奖。

成功的背后是指导教师团队和参赛学生辛苦的付出,她们连续几个月持续发扬“5+2”“白加黑”的精神,充分展示了该院教师的教学态度和水平以及学生优秀的职业素养、过硬的专业技能、灵活的应变能力。

该院将以大赛为契机,进一步深化教学改革,与行业深度接轨,真正做到“以赛促教、以赛促学”,不断弘扬大国工匠精神,培养更多德才兼备的高质量技术技能型人才。

 

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