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【食品安全】守护校园安全 学院开展新学期食品安全检查


本网讯(宣传部供稿  审核:佘东)新学期伊始,为加强学院食品安全监管,严格落实食品安全主体责任,切实保障广大师生饮食安全营造一个安全、卫生、放心的就餐和生活环境,9月1日,院领导许卫、洪玉明带领总务处相关工作人员对校园相关场所进行卫生安全检查。

在食堂,检查组重点检查学院食堂从业人员健康管理、场所环境卫生、食品原料进货查验、食品加工操作、每餐次食品留样、餐饮具清洗消毒保洁等食品安全规范落实情况,查看相关人员加工操作是否规范,要求从“开学第一天”做起,就要扎实做好个人卫生,规范学食堂卫生要求、食品贮存卫生要求等食品安全关键环节的操作。在检查过程中,检查组边查看、边布置、边整改,针对存在的问题和隐患,当场提出整改意见,明确专人负责,狠抓整改落实。

就同学们关心的物价问题,检查组深入超市和理发店核查商品单价,叮嘱各负责人要为学生提供价廉物美的产品,严禁趁新学期开学之际有哄抬物价、不明码标价违法行为

本次专项检查,有效地加强食品安全管理,及时消除食品安全隐患,扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。

 

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